私は、アレルギーがある為、無農薬野菜を買いますが、無農薬と有機栽培は何が違うのかと思い、調べてみました。

<有機栽培とは>

土が天然原料ならばOK

化学合成を使用されたものはNG

化学合成された肥料と農薬の使用はNG!

現在は、その農産物が生産された地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培された農産物を”特別栽培農産物”と呼びます。

<特別栽培農産物>

化学合成農薬、化学肥料双方を慣行の5割以上減らして栽培した農産物

<無農薬>

近隣田畑や残留農薬の影響で、農薬が検出/使用した、虚偽表示が見られたりが、後を絶たない為、農林水産省が「無農薬」「減農薬」の表示を禁止。

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